“Sữa nhà nghèo” vẫn đắt hàng

16:06 | 28/10/2013

Mặc dù đã được các phương tiện truyền thông cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn khi dùng sữa bột cân không nhãn mác, xuất xứ, nhưng tại Hà Nội và TPHCM tuy không còn công khai nhưng loại sữa “nhiều không” này vẫn được bày bán, người tiêu dùng vẫn dễ dàng mua.

Chuyện giá sữa và nỗi buồn của các bà mẹ

13:28 | 28/10/2013

Nhìn vào thị trường sữa có đến 200 nhà nhập khẩu, rõ ràng Việt Nam với dân số gần 90 triệu dân là một thị trường béo bở cho các hãng sữa ngoại “tấn công”.

Sữa bột bán kí là sữa trộn đường ăn?

08:30 | 24/10/2013

Một số người làm trong ngành sữa cho rằng các loại sữa bột ký bán ở chợ có thể là loại bột sữa nguyên kem, bột sữa nguyên liệu dùng để sản xuất sữa nhưng người bán trộn thêm đường làm tăng vị ngọt để trẻ ăn dễ tăng cân, “đánh lừa” một số người.

Người cao tuổi rất cần uống sữa để bồi bổ sức khỏe.

08:19 | 22/10/2013

Sữa là sản phẩm rất giàu canxi, giàu chất đạm (đầy đủ các axit amin thiết yếu với tỷ lệ cân đối) và chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A, vitamin D, vitamin nhóm B… nên đây là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho tất cả mọi người, nhất là người cao tuổi.

Sữa cân không nhãn mác: Nhà nghèo uống sữa dành cho heo

08:38 | 21/10/2013

Trước những lời rao có cánh về chất lượng sữa bột cân ký, nhiều bà mẹ đã không thể cầm lòng. Sự liều lĩnh đó nhiều lúc mang lại hậu quả khó lường.

Sữa tươi - cùng họ có cùng chất?

09:45 | 19/10/2013

Nếu đặt những ly sữa tươi trắng sóng sánh cạnh nhau, người tiêu dùng chắc chắn sẽ đau đầu để tìm ra sự khác biệt.

Lấy mẫu sữa Aptamil trên diện rộng để kiểm nghiệm

11:38 | 17/10/2013

Ngày 16.10, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế cho biết kết quả kiểm nghiệm hàm lượng nhôm đối với các sản phẩm Aptamil xuất xứ Anh đang lưu thông trên thị trường Việt Nam (mẫu do Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cung cấp) cho thấy trong các mẫu kiểm nghiệm, hàm lượng nhôm dao động từ 3 - 3,44 mg/kg. Kiểm nghiệm trên được thực hiện sau khi có thông tin về một số sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ được sử dụng phổ biến ở Vương quốc Anh có hàm lượng nhôm cao.

Sữa nhiễm nhôm cao đã có ở Việt Nam?

08:19 | 14/10/2013

Theo thông báo của Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế, ngay sau khi nhận được thông tin về một số sản phẩm sữa nhiễm hàm lượng nhôm cao, cơ quan này đã tiến hành kiểm tra, rà soát.

Không nên lạm dụng các sản phẩm lợi khuẩn

14:17 | 11/10/2013

Không phải lúc nào cũng cần bổ sung sản phẩm lợi khuẩn đặc biệt với trẻ đang phát triển bình thường.

Những cách ăn sữa chua cần xem lại

08:48 | 04/10/2013

(Dân trí) - Sữa chua có rất nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể nhưng khi ăn sữa chua cũng cần chú ý đến những điều kiêng kỵ, nếu không đồ ăn có công hiệu tốt lại trở thành kẻ gây hại cho sinh mạng.