Các công nghệ cao cho bò sữa

Hệ thống theo dõi bò sữa có lợi như thế nào?

Giám sát bò sữa là công việc nghiêm túc tại Pagel's Ponderosa Dairy ở Kewaunee, Wisconsin. 6.250 con bò đang vắt sữa tại một trong hai trang trại được trang bị vòng cổ giám sát ngay khi chúng đến trang trại và mang theo vòng cổ đó trong suốt thời gian ở trang trại. Những màn hình này thu thập dữ liệu 24 giờ một ngày, bảy ngày một tuần, cung cấp thông tin vô giá giúp trang trại quản lý đàn tốt hơn.

 Chris Szydel, người quản lý đàn bò sữa của Pagel's cho biết: "Đó là một công cụ vô cùng quý giá đối với chúng tôi. "Thay vì tìm kiếm những con vật có thể cần chú ý, máy tính đưa ra một danh sách và xác định những con vật đó. Thời gian phản hồi của hệ thống là cách nhanh nhất để chúng tôi có thể xác định những con vật đó."

 

Các hệ thống giám sát đàn gia súc đã là một phần của một số hoạt động trong vài thập kỷ, nhưng công nghệ ngày càng thông minh hơn, cung cấp vô số thông tin cụ thể có thể không dễ dàng nhận thấy khi kiểm tra trực quan động vật.

 

Khi công nghệ tiến bộ, dữ liệu thậm chí còn cung cấp thông tin chi tiết hơn về cuộc sống hàng ngày của bò và những gì người chăn nuôi có thể làm để giúp con vật đó có năng suất cao hơn.

 

Hệ thống phát hiện nhiệt là ứng dụng quan trọng đầu tiên của hệ thống giám sát từ xa. Do tính chất quan trọng của việc đảm bảo chăn nuôi hiệu quả, việc sử dụng tăng lên đáng kể.

 

Ngày nay, việc theo dõi đã trở nên chính xác hơn, đánh giá mọi thứ từ thời gian nhai lại, hô hấp, thời gian ăn uống, không hoạt động và vị trí.

 

Mặc dù dữ liệu từ các hệ thống giám sát bò có thể giúp xác định những con bò bị căng thẳng, nhưng có lẽ tính năng nổi bật nhất của hệ thống là nó xác định những con vật không cần chú ý.

 

Brandt Kreuscher, giám đốc phát triển kinh doanh sữa của Allflex Livestock Intelligence cho biết: "Đây là một công nghệ then chốt cho 3% đến 5% động vật cần được chúng tôi chú ý. "Tuy nhiên, trọng tâm của các hệ thống giám sát và trí tuệ nhân tạo là để 95% động vật được tự mình thực hiện công việc hàng ngày mà không có sự tương tác của con người."

 

Tác động rộng lớn hơn là không xử lý những động vật không cần bất kỳ sự trợ giúp nào.

 

Kreuscher nói: "Điểm mấu chốt là bạn có thể làm rất ít việc để tăng sản lượng ở một con vật khỏe mạnh bằng cách loại bỏ chúng khỏi các thói quen hàng ngày một cách không cần thiết. Ông nói thêm: "Rất nhiều lợi ích mà chúng tôi thấy về sức khỏe đàn gia súc và sản lượng là do không xử lý những con bò khỏe mạnh. "Nơi chúng tôi thực sự thấy vấn đề này được đưa ra ánh sáng là trong giai đoạn chuyển tiếp. Nếu chúng tôi đang làm những việc chuyên sâu như nhốt chúng để đo nhiệt độ hoặc chạy dải ketosis nước tiểu, chẳng mấy chốc chúng tôi sẽ nhốt những con bò trong một khoảng thời gian đáng kể mỗi ngày."

 

Tại sao các tính năng định vị bò lại hữu ích?

 

Tera Baker, giám đốc tiếp thị của Nedap cho biết: "Người quản lý đàn có thể đi thẳng vào chuồng và tìm một con bò cần hỗ trợ mà không làm gián đoạn thói quen của những con bò còn lại.

 

Giám sát xác định những con bò cần hỗ trợ trong chuồng mới, đồng thời để những con còn lại yên. Ít xử lý bò tươi hơn có nghĩa là sản xuất trong suốt thời kỳ cho con bú, có nghĩa là nhiều sữa hơn.

 

Gerard Griffioen, người sáng lập CowManager cho biết: "Các hệ thống giám sát cung cấp thông tin về con bò 24/7 và cung cấp cho nhà sản xuất những hiểu biết hữu ích về những con bò cần chú ý. "Điều đó cũng có nghĩa là có những con bò không có trong danh sách. Bạn có toàn quyền kiểm soát đàn của mình với thông tin chi tiết, được phân loại."


Thu thập số liệu, sử dụng số liệu

 

Lượng dữ liệu có thể được thu thập từ con bò có thể áp đảo. Một phần không thể thiếu của bất kỳ hệ thống giám sát bò nào là xử lý số liệu, trong đó thông tin đó được chuyển thành các mục có thể thực hiện được.

 

Stephanie Aves-Schroeder, Waikato Milking Systems cho biết: "Bạn có rất nhiều dữ liệu trong tầm tay, nhưng có thể mất rất nhiều công sức để thực sự nghiên cứu dữ liệu và hiểu điều gì đang xảy ra với con bò hoặc với cả nhóm. Cô ca ngợi khả năng của hệ thống giám sát trong việc cung cấp các mục có thể thực hiện được một cách nhất quán.

 

"Ví dụ, nếu bạn có sẵn một quy trình khi một con bò cho thấy thời gian nhai lại giảm xuống, bạn sẽ nhận được phản hồi ngay lập tức. Đó là thông tin vô giá có thể được xử lý trước khi con bò bắt đầu có dấu hiệu của vấn đề bên ngoài," AvesSchroeder nói.

 

Một số công ty cung cấp các hệ thống để cung cấp giám sát bò. Mặc dù dữ liệu được tạo ra cần cung cấp thông tin tốt, nhưng phần cứng cũng quan trọng không kém, bởi vì các cảm biến của hệ thống giám sát phải chịu các điều kiện khắc nghiệt.

 

Baker nói: "Khía cạnh dữ liệu của việc giám sát bò thu hút rất nhiều sự chú ý, nhưng khía cạnh phần cứng mới thực sự quan trọng. "Tôi nghĩ đây là điều mà rất nhiều nhà sản xuất cuối cùng đã bỏ qua. Bởi vì vào cuối ngày, bất kỳ công nghệ nào bạn sử dụng đều phải được áp dụng cho từng con bò. Nếu cảm biến không thể chịu được môi trường trong trang trại, bạn sẽ mất thời gian thay thế thiết bị. Quan trọng hơn là bạn sẽ mất dữ liệu có giá trị."


Hệ thống cũng phải được tích hợp vào những gì bạn muốn làm.

 

Baker nói: "Nếu bạn đang vận hành một hệ thống vắt sữa mà bạn muốn phân loại bò dựa trên những con đang động dục vào ngày hôm đó, thì bạn muốn đảm bảo rằng các cảm biến của bạn trên những con bò sẽ hoạt động với hệ thống phân loại. "Nếu bạn không có các đối tác phù hợp tham gia, việc triển khai có thể rất cồng kềnh, có thể không chính xác hoặc hoàn toàn không hiệu quả."

 

Các hệ thống giám sát mang lại lợi nhuận cho trang trại theo nhiều cách. Những con bò khỏe mạnh và được phối giống trở lại kịp thời sẽ mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Các hệ thống giám sát cũng góp phần giảm chi phí lao động.

 

Ngoài ra, việc giảm sử dụng kháng sinh và tính bền vững tổng thể của trang trại sẽ giúp các nhà sản xuất.

 

Jason Osterstock, phó chủ tịch phụ trách sức khỏe động vật chính xác của Zoetis cho biết: "Các đàn gia súc khỏe mạnh hơn có nghĩa là áp lực dịch bệnh thấp hơn và sử dụng kháng sinh thấp hơn. "Việc giảm kháng sinh đồng nghĩa với việc sữa ở trong bể và bò ở lại đàn. Điều đó cũng có nghĩa là tăng hiệu quả, tăng chỉ số bền vững, tăng năng suất và tăng lợi nhuận."

 

"Chúng tôi đã tiếp tục cải thiện hệ thống," Szydel nói, "và vẫn còn rất nhiều tài nguyên chưa được khai thác mà tôi tin rằng hệ thống có thể cung cấp trong tương lai. Chúng tôi vẫn đang tìm kiếm cơ hội. Tôi không bao giờ có thể ngờ được mức độ ảnh hưởng của hệ thống giám sát bò đối với hoạt động của chúng tôi."

 

Một lợi ích quan trọng được Szydel ghi nhận là trong chương trình nhân giống. Pagel's đã rời khỏi hệ thống khóa đầu.

 

Szydel nói: " Hệ thống bằng chíp đeo cổ tìm thấy nhiều bò động dục hơn so với phương pháp truyền thống của chúng tôi là bôi chất mầu vào phía đuôi bò". Chúng tôi đã đi từ tỷ lệ thụ tinh 65% với chương trình cũ của mình lên tỷ lệ thụ tinh 77%. Vì vậy, có nhiều lần mang thai hơn, ít lần khám thai hơn và ít lần kiểm tra bác sĩ thú y hơn. Điều đó giúp tiết kiệm thời gian, sức lao động và giúp chúng tôi làm việc hiệu quả hơn nhiều."

 

Việc sử dụng hormone cũng đã giảm đáng kể khi tìm thấy nhiều bò có biểu hiện động dục tự nhiên hơn. Pagel's sử dụng cùng một hệ thống để theo dõi hai công ty sữa cách nhau 5 dặm.

 

Szydel nói: "Việc truyền dữ liệu giữa hai công ty sữa và chúng tôi có thể theo dõi tất cả các con bò. "Điều này giúp với hiệu quả." Szydel hiện đang sử dụng hệ thống giám sát để xem xét tình trạng căng thẳng do nhiệt. Ông nói: "Chúng tôi đang tập trung vào cách quản lý đàn bò tốt hơn khi thời tiết bên ngoài ấm áp. "Chúng tôi muốn sử dụng những gì màn hình đang cho chúng tôi biết và cách chúng tôi có thể điều chỉnh hệ thống làm mát của mình trong chuồng, cho dù đó là khu vực nhốt hay ngoài chuồng. Nếu có một con bò hoặc một nhóm bò bị stress nhiệt, chúng tôi có thể xác định vấn đề và tìm cách khắc phục."

 

Tương lai

 

Hệ thống giám sát bò tiếp tục cải thiện và cung cấp nhiều thông tin chi tiết hơn. Osterstock rút ra một sự tương tự với công nghệ trong khoa học cây trồng.

 

Ông nói: "Tất cả chúng ta đều quen thuộc với hành trình của ag chính xác và cách chúng ta phát triển từ việc thu thập dữ liệu đến điểm mà bây giờ nó rất có tính quy định, tính đến từng mét vuông. "Ở một mức độ nào đó, những quyết định đó hiện đang được thực hiện một cách tự chủ. Trong chăn nuôi bò sữa, tôi nghĩ rằng chúng ta sẽ chứng kiến một hành trình tương tự khi chúng ta chuyển từ bầy đàn sang từng con vật."

 

Dữ liệu sẽ được cung cấp để thực hiện một chiến lược chính xác nhằm tối ưu hóa tiềm năng di truyền của bò.

Nguồn: Sưu tầm
Ý kiến của bạn
Tên của bạn * :
E-mail * :
Tiêu đề * :
Nội dung * (Bạn vui lòng gõ tiếng việt có dấu):
 
Mã bảo mật * :   
   
Bài viết khác